氯化鎂和硝酸銀反應(yīng)方程式
來源：網(wǎng)絡(luò)整理時(shí)間：2024-12-25 07:27:38
摘要：2AgNO3+MgCl2=2AgCl(↓）+Mg(NO3)2。氯化鎂是一種無機(jī)物，化學(xué)式MgCl2，分子量為95.211，呈無色片狀晶體，微溶于丙酮，溶于水、乙醇、甲醇、吡啶。在濕空氣中潮解并發(fā)煙，在氫氣的氣流中白熱時(shí)則升華。氯化鎂主要用途1、固化劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑；呈味劑（與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫
2AgNO3+MgCl2=2AgCl(↓）+Mg(NO3)2。氯化鎂是一種無機(jī)物，化學(xué)式MgCl2，分子量為95.211，呈無色片狀晶體，微溶于丙酮，溶于水、乙醇、甲醇、吡啶。在濕空氣中潮解并發(fā)煙，在氫氣的氣流中白熱時(shí)則升華。
1、固化劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑；呈味劑（與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用于魚糕，用量0.05%～0.1%）；組織改進(jìn)劑（與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強(qiáng)劑）。因苦味較強(qiáng)，常用量小于0.1%；
2、小麥粉處理劑；面團(tuán)質(zhì)量改進(jìn)劑；氧化劑；魚肉罐頭改質(zhì)劑；麥芽糖化處理劑。
氯化鎂制備方法1、由海水制鹽時(shí)的副產(chǎn)物鹵水，經(jīng)濃縮成光鹵石（KCl·MgCI·6H2O）溶液，冷卻后除去氯化鉀，再濃縮、過濾、冷卻、結(jié)晶而得。氧化鎂或碳酸鎂用鹽酸溶解、取代而得。無水氯化鎂由氯化鎂銨加熱脫氨而得。
2、無水氯化鎂可由氯化銨和六水合氯化鎂的混合物，或由氯化銨、六水合氯化鎂的復(fù)鹽在氯化氫氣流中脫水而制成。
文章標(biāo)題：氯化鎂和硝酸銀反應(yīng)方程式
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