徐家店鎮(zhèn)中心小學(xué)前身是徐家店村村小，1978年由徐家店村出資興建，1979年9月交付使用，設(shè)1-5年級10個教學(xué)班。學(xué)生人數(shù)500多人，教師14人。

1983年由駐本鎮(zhèn)的縣直廠、礦企業(yè)聯(lián)合集資25萬元建成徐家店鎮(zhèn)中心小學(xué) ，占地16700平方米，新建校舍108間，附設(shè)初中部。學(xué)校有2個初中班，學(xué)生85人，教職員工6人;有6個小學(xué)班，學(xué)生305人，教師9人。

1993年8月，在原中心小學(xué)校址建立徐家店職工子弟學(xué)校，中心小學(xué)遷于徐家店村村小。設(shè)14個教學(xué)班，教職工33人，學(xué)生630多名，占地面積6858.8平方米。1996年獨立的徐家店鎮(zhèn)職工子弟學(xué)校撤并到徐家店鎮(zhèn)中心小學(xué)成為徐家店學(xué)區(qū)小學(xué)。自此徐家店鎮(zhèn)中心小學(xué)完成結(jié)構(gòu)優(yōu)化過程。下設(shè)安家學(xué)區(qū)小學(xué)、大窯學(xué)區(qū)小學(xué)、吼山學(xué)區(qū)小學(xué)、槐山學(xué)區(qū)小學(xué)、徐家店學(xué)區(qū)小學(xué) 、季家莊學(xué)區(qū)小學(xué)、水頭學(xué)區(qū)小學(xué)。2000年徐家店學(xué)區(qū)小學(xué)完全合并到徐家店鎮(zhèn)中心小學(xué)撤銷徐家店學(xué)區(qū)小學(xué)。 2000年底山西頭鄉(xiāng)撤并到徐家店鎮(zhèn)，因此2000年8月原山西頭中心小學(xué)更名為徐家店鎮(zhèn)第二小學(xué)，原徐家店鎮(zhèn)中心小學(xué)更名為徐家店鎮(zhèn)第一小學(xué)。2004年徐家店鎮(zhèn)第一小學(xué)更名為徐家店鎮(zhèn)中心小學(xué)，撤并徐家店鎮(zhèn)第二小學(xué)同時更名為山西頭學(xué)區(qū)小學(xué)。2009年撤并槐山學(xué)區(qū)小學(xué)、吼山學(xué)區(qū)小學(xué)、大窯學(xué)區(qū)小學(xué);2010年撤并季家莊學(xué)區(qū)小學(xué)、水頭學(xué)區(qū)小學(xué);保留安家學(xué)區(qū)小學(xué)1-2年級學(xué)生至此徐家店鎮(zhèn)中心小學(xué)完了布局規(guī)劃。

隨著合班并校工作的扎實推進，學(xué)校規(guī)模不斷擴大，現(xiàn)在學(xué)校占地8049平方米，建筑面積3690平方米，現(xiàn)有教學(xué)班26個，在校生1180人，教職工86人。