百侯中學(xué)坐落在百侯鎮(zhèn)的廓嶺之麓，梅河之濱，她的前身是聯(lián)益中學(xué)，由楊德昭先生等熱心人士創(chuàng)辦于1923年，學(xué)校借“丘氏別業(yè)”為校舍，由于經(jīng)費困難，僅辦了一個學(xué)期。而后便由楊德昭先生等人在南洋、上海等地募捐，得到楊虎臣、楊富臣、楊昭臣等諸鄉(xiāng)賢的贊助，籌集一筆資金，在古榕樹下建校舍。

1925年改名為百侯中學(xué)，1933年新校落成，師生遷入上課。 1933年，日寇加緊入侵，民族危機加深，楊德昭先生為改革鄉(xiāng)村教育，聘請由陶行知先生推薦的一批曉莊師范師生來校任教。是年秋，潘一塵校長到校后，團結(jié)本地人士成立了“百侯鄉(xiāng)村教育促進會”，合并侯南原有四所小校為百侯中心小學(xué)，作為百侯中學(xué)的附設(shè)小學(xué)，促進了教育的普及和中小學(xué)教育質(zhì)量的提高，使百侯的教育面貌為之一新。

百侯中學(xué)在實行生活教育期間，設(shè)有初中部、藝有師范班和民眾教育館。當(dāng)時侯中實行陶行知先生提倡的生活教育，其教育目標(biāo)很明確，就是培養(yǎng)革命的青年，學(xué)校號召“革命的青年要有創(chuàng)造的精神、科學(xué)的頭腦、藝術(shù)的興趣、健康的體魄、勞動的身體”；學(xué)校提倡“教、學(xué)、做合一”、“手腦雙揮”、“以教人者教己，在勞力上勞心”；學(xué)校對學(xué)生進行民主、自由、愛科學(xué)、愛國家、愛勞動、與工農(nóng)相結(jié)合等一系列的革命啟蒙教育，侯中在不長的歲月里便形成了具有自己特色的辦學(xué)風(fēng)格：這就是全心全意為人民辦好具有民主團結(jié)，艱苦樸素，勤奮好學(xué)，追求進步的精神，這也是陶行知先生所贊揚的侯中精神。

在抗日戰(zhàn)爭期間，羅亦平先生（羅明同志）代任校長，1937年秋剛到侯中，他就根據(jù)學(xué)校實際，實施抗戰(zhàn)教育，他任用進步教師，配好領(lǐng)導(dǎo)班子，加強管理，訂立制度，在校內(nèi)要求師生既要積極利用課外時間參加救亡活動，又要認(rèn)真教學(xué)，提高質(zhì)量。抗戰(zhàn)教育是“生活教育”理論的延伸。1941年秋侯中辦起了高中，成為大埔縣第一間私立完中。 抗日戰(zhàn)爭勝利后，侯中在地下黨組織的領(lǐng)導(dǎo)下，進行了艱苦的革命斗爭，在艱苦的條件下，堅持教學(xué)，為革命和建設(shè)準(zhǔn)備了大批人才，僅1949年先后參加革命隊伍的師生達300余人。解放后，侯中在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下由私立改為公辦，1952年又辦起了高中，恢復(fù)了完全中學(xué)，學(xué)校迅速發(fā)展，呈現(xiàn)出一派欣欣向榮、朝氣蓬勃的新氣象。學(xué)校根據(jù)黨的教育方針，對學(xué)生進行德智體全面發(fā)展的教育。教師注意學(xué)習(xí)教育理論，改革教學(xué)方法，教學(xué)質(zhì)量提高較快，連年高考居全縣榜首。侯中在解放前、和五六十年代，其辦學(xué)質(zhì)量之高，就已聞名于全縣、全省，培養(yǎng)了大批人才，遍布全國各地和全世界各地。

1978年，黨的十一屆三中全會后侯中在黨和人民政府的關(guān)心下，在華僑和港澳同胞和廣大校友的支持下，學(xué)校的辦學(xué)規(guī)模不斷發(fā)展壯大。葉選平、王屏山、盧鐘鶴等一批省、市、縣領(lǐng)導(dǎo)親臨侯中檢查指導(dǎo)工作。1981年得到省政府和華僑的支持，興建了教學(xué)大樓、教工宿舍、學(xué)生宿舍大樓各一棟；1988年梅縣華僑曾憲梓先生興建了“憲梓科學(xué)館”；1992年肖畹香、姚美良先生熱心捐資興建了白侯中學(xué)禮堂；1997年旅印尼僑賢楊增蘊先生捐資興建了“楊增蘊教學(xué)大樓”，“楊增蘊教師樓”；在廣大校友和華僑的支持下2003年興建了“校友樓”，2004年興建了“楊增蘊學(xué)生公寓”；海外華僑在楊佐都先生和廣州校友會的的發(fā)動籌集下，為侯中設(shè)立了一百多萬元的獎教獎學(xué)基金，用于獎勵每年高考中考成績突出的教師和學(xué)生。

侯中于1985年經(jīng)省教育廳批準(zhǔn)成為“陶行知教育思想實施基地”，1991年，被省教育廳評為辦學(xué)有特色的學(xué)校，1997年被評為縣一級學(xué)校，2000年被省陶研會評為“學(xué)陶師陶先進單位”，2004年升格為市一級學(xué)校，2005年被中國陶行知研究會評為“先進集體”。

目前，學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，綠樹成蔭，交通方便。學(xué)校占地面積五萬多平方米，建筑面積兩萬多平方米，教學(xué)區(qū)、生活區(qū)、運動區(qū)分布合理。 學(xué)?，F(xiàn)有教學(xué)班34個，學(xué)生人數(shù)近1800人，學(xué)校聘任教職工158人（其中高級教師 9人）。物理實驗室三個200平方米，化學(xué)實驗室兩間160平方米、生物實驗室一個90平方米，64座語言實驗室一個，計算機室兩間（共有較先進的電腦120臺），多媒體電教室一個，各場室使用合理，對推進電化教學(xué)和素質(zhì)教育有很大的促進作用。近年來，中考合格率、優(yōu)秀率、高中畢業(yè)會考、高考的及格率、優(yōu)秀率達到梅州市一級學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)，辦學(xué)質(zhì)量迅速提高。

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，國家的強盛，民族的復(fù)興需要教育，科教方能興國。我們將繼續(xù)發(fā)揚百侯中學(xué)的光榮傳統(tǒng)，堅持把陶行知教育思想研究與實踐同推進素質(zhì)教育相結(jié)合，我們堅信，只要我們堅持與時俱進，與時代的發(fā)展相結(jié)合，就一定能促進我校素質(zhì)教育的開展，把我校辦成一所風(fēng)格獨特的學(xué)校，為大埔山區(qū)的建設(shè)培養(yǎng)更多的合格人才。